Our Wines
BORN FROM THE LAND, IN RESPECT OF THE LAND
ESPOSTO 133° SE
A pale rosé wine with slight violet reflections. Intense floral aromas of dog rose and wild violet, accompanied by fruity nuances reminiscent of ripe berries, raspberry, currant, and black cherry. On the palate, it stands out for its vibrant acidity and pronounced salinity.
Profilo
Colore: Rosa tenue con riflessi corallo, brillante e cristallino.
Profumo: Al naso si apre con un bouquet fresco e fragrante, dominato da sentori di frutti rossi come ciliegia e lampone, intrecciati a note floreali di rosa canina e accenni di erbe mediterranee.
Gusto: In bocca risulta equilibrato e armonioso, con una piacevole freschezza che si accompagna a una leggera sapidità. Il finale è persistente, con un ritorno di frutta fresca e una sottile nota minerale che ne esalta la tipicità.
Abbinamenti
Esposto 133° SE è un vino che si presta a molteplici abbinamenti: è perfetto con antipasti di mare, carpacci di pesce e crostacei, ma si sposa altrettanto bene con primi piatti leggeri a base di verdure o risotti delicati. Da provare anche con formaggi freschi e insalate estive per esaltarne la freschezza. Ottimo come aperitivo, servito alla temperatura ideale di 10-12°C, è il compagno ideale per un brindisi che celebra i sapori autentici della Sardegna.
